Fix al crear archivos, update de paquetes y refactor

Se corrigio un error al iniciar sesion donde no se creaban correctamente los archivos necesarios en el servidor, no permitiendo el uso de la aplicacion.

Tambien se removieron paquetes que no se utilizaban y actualizaron otros. Hubo pocas pocas actualizaciones major ya que al tener varios paquetes relacionados, actualizar una de los paquetes implicaba actualizacion de varios mas. Dado que este proyecto hace uno de otros repos de estudiantes los cuales tampoco estan actualizados se producian muchos problemas con las peer dependencies.

Tambien se hicieron pequeños ajustes en el codigo para emprolijar, y el uso de async/await en las llamadas al servidor.

Por ultimo, se agrego un archivo .nvmrc para mantener la version de node a utilizar con nvm. Corriendo nvm use va a agarrar la version de dicho archivo